Kulinarischer Genuss an der Blumenriviera - Italien / Ligurien

Santo Stefano al Mare ist eine norditalienische Gemeinde mit 2086 Einwohnern in der Region Ligurien, politisch gehört sie zur Provinz Imperia.

Monaco ist der Inbegriff des Reichtums und der Steuerfreiheit, obwohl nur die rund 4000 „echten“ Monegassen keine Steuern zahlen und auch keinen Militärdienst leisten müssen. Mit einer Fläche von 192 ha ist es nach dem Vatikan der zweitkleinste Staat in Europa.

Der kleine Staat wurde 1228 von den Grimaldis gegründet und wird heute noch von den Fürsten dieser Familie regiert, gegenwärtig ist dies Fürst Albert II. Die Hauptstadt Monaco wurde auf einem ins Meer vorspringenden Felsen erbaut. Berühmt sind außer dem Fürstenschloss das Ozeanographische Museum mit einem der größten Aquarien Europas, der Botanische Garten und natürlich das Spielcasino von Monte Carlo.
Fürstenschloss Monaco – „Palais du Prince“:

Über der malerischen Altstadt mit ihren verwinkelten Gassen und schattigen kleinen Plätzen erhebt sich das Fürstenschloss. Einige Teile des Baus reichen in das 13. Jahrhundert zurück. Die mächtigen Befestigungsanlagen stammen aus dem 17. Jahrhundert. Auf dem weiten Vorplatz mit seinen Kanonen findet täglich zur Mittagszeit (um 11.55 Uhr) das Spektakel der Wachablösung statt.

Menton ist eine Stadt im französischen Département Alpes-Maritimes, an der Côte d'Azur in der Region Provence-Alpes-Côte d'Azur, mit 29.073 Einwohnern. Die Stadt liegt mit ihrem Stadtteil Garavan direkt an der Grenze zu Italien. Menton ist der erste französische Ort nach der italienischen Grenze und damit auch der erste bzw. östlichste französische Ort an der Côte d'Azur.

Geschützt durch die Ausläufer der Seealpen im Hinterland zeichnet sich Menton durch ein besonders mildes Klima aus.

Durch die geschützte Lage ist Menton auch im Winter der wärmste Ort an der französischen Côte d'Azur. Die angenehmsten Reisemonate sind der Mai und Mitte September bis Mitte Oktober. Die regenreichste Zeit sind die Monate Februar und März. Im Allgemeinen liegen die Temperaturen in Menton einige Grad über den Temperaturen in Deutschland. Die Monate Juni bis August können sehr heiß werden. Viele Veranstaltungen und Ausstellungen finden allerdings im August statt, dem Ferienmonat der Franzosen und Italiener. Die Winter sind mild, es gibt in Menton kaum Frost, Schnee fällt etwa alle zehn Jahre.

Alassio ist eine charmante Küstenstadt in Italien, die in der Region Ligurien liegt, genauer gesagt in der Provinz Savona. Sie befindet sich an der italienischen Riviera, etwa 80 Kilometer westlich von Genua. Alassio ist berühmt für seine schönen Strände, das milde Klima und die malerische Altstadt mit ihren engen Gassen und bunten Häusern. Die Stadt hat eine lange Geschichte, die bis in die römische Zeit zurückreicht, als sie als wichtiger Handelshafen diente. Im 19. Jahrhundert entwickelte sich Alassio zu einem beliebten Urlaubsziel für die europäische Aristokratie und ist bis heute ein beliebter Ort für Touristen, die die italienische Küste genießen möchten.

Daten & Fakten
Alassio hat eine Fläche von etwa 17 Quadratkilometern und eine Einwohnerzahl von rund 10.000 Menschen (Stand 2024). Die Stadt bietet eine Vielzahl von Dienstleistungen, darunter Hotels, Restaurants, Geschäfte und Freizeitmöglichkeiten, die den Bedürfnissen der Bewohner und Besucher gerecht werden.

Mobilität
Der öffentliche Nahverkehr in Alassio wird durch Buslinien und die Bahn gewährleistet, die die Stadt mit anderen Orten an der ligurischen Küste verbinden. Der Bahnhof von Alassio ist ein wichtiger Knotenpunkt, von dem aus Züge nach Genua, San Remo und anderen Städten fahren. Die Busse fahren regelmäßig und ermöglichen es Besuchern, die Region bequem zu erkunden. Für Besucher, die die Umgebung auf eigene Faust erkunden möchten, sind das Mieten von Fahrrädern oder das Wandern auf den zahlreichen Wanderwegen in den umliegenden Hügeln beliebte Optionen.

Essen & Trinken
Die kulinarischen Besonderheiten von Alassio spiegeln die traditionelle ligurische Küche wider, die für ihre frischen Zutaten und schmackhaften Gerichte bekannt ist. Typische Speisen sind „Trofie al Pesto“ (Pasta mit Pesto), „Frittura di Pesce“ (frittierte Meeresfrüchte) und „Farinata“ (eine Art Kichererbsenpfannkuchen). In den lokalen Restaurants können Besucher die köstliche ligurische Küche genießen, oft begleitet von einem Glas regionalem Wein, wie dem „Pigato“ oder „Vermentino“. Auch die „Alassio-Spezialität“, die „Gelato“ (Eiscreme), ist in den Eisdielen sehr beliebt und bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen.

Sehenswürdigkeiten
Zu den touristischen Schwerpunkten in Alassio gehört der Strand von Alassio, der mit feinem Sand und klarem Wasser ideal für Familien und Wassersportler ist. Die Strandpromenade ist gesäumt von Restaurants, Cafés und Geschäften, die eine lebendige Atmosphäre schaffen.

Ein weiteres bedeutendes Wahrzeichen ist die Kirche von Sant'Ambrogio, die im 17. Jahrhundert erbaut wurde und für ihre beeindruckende Barockarchitektur bekannt ist. Die Kirche beherbergt wertvolle Kunstwerke und ist ein wichtiger Teil des kulturellen Erbes der Stadt.

Die Mauer von Alassio, die die Altstadt umgibt, ist ebenfalls einen Besuch wert. Sie bietet einen Einblick in die Geschichte der Stadt und die Verteidigungsanlagen, die im Mittelalter errichtet wurden.

Alassio veranstaltet regelmäßig lokale Feste und Märkte, die das lokale Erbe und die lebendige Kultur der Region feiern. Die Kombination aus schöner Natur, reicher Geschichte und einer freundlichen Gemeinschaft macht Alassio zu einem attraktiven Ziel für Besucher, die die italienische Riviera erleben möchten.

Imperia ist eine italienische Hafenstadt mit 42.034 Einwohnern (Stand 31. Dezember 2015) in Ligurien an der Riviera di Ponente und Hauptstadt der Provinz Imperia. Sie liegt an der Römerstraße Via Aurelia, die die italienische Hauptstadt Rom mit dem französischen Arles verbindet.

Das östlich gelegene Oneglia ist mit seinem Wirtschaftshafen und seiner Lebensmittelindustrie (hauptsächlich Oliven und Pasta) der modernere Stadtteil. Das alte Porto Maurizio mit seinem Yachthafen im Westen Oneglias ist ähnlich verwinkelt wie das 25 Kilometer westlich gelegene Sanremo und weist einige monumentale historische Gebäude auf. Bestimmten in der Vergangenheit fast ausschließlich der Fischfang und der Tourismus das Stadtbild, so ist heute eine Verschiebung hin zum Dienstleistungssektor zu erkennen. Geteilt werden diese beiden Stadtteile durch den Fluss Impero, Namensgeber der heutigen Stadt. Zu dem administrativen Zusammenschluss der beiden Gemeinden sowie der umliegenden Dörfer kam es 1923.

In Imperia wird grundsätzlich ligurisch gesprochen. Es bestehen jedoch einige Unterschiede in Terminologie und Aussprache zwischen den Stadtteilen Porto Maurizio, in dem der Dialekt eher dem Intemelio ähnelt, und Oneglia, wo die piemontesische Herrschaft Spuren in Akzent und Wortschatz hinterlassen hat. Mit dem Eintreten der verstärkten Binnenmigration aus Süditalien zu Beginn der 1960er Jahre wurde der Dialekt mit vielen italienischen Begriffen durchsetzt und ist heute weitestgehend auf die ältere Bevölkerungsgruppe beschränkt.

Obwohl sehr reizvoll, ist Imperia keine Touristenstadt, sondern eine authentische kleine Küstenstadt mit einigen industriellen Strukturen, die aber immer mehr zu Gunsten des Freizeit- und Erholungsbereichs an Bedeutung verlieren. Zwischen Porto Maurizio und Oneglia entsteht zum Beispiel einer der größten Jachthäfen der Küste.

Imperia ist einer der Hauptumschlagplätze für Olivenöl in Italien. Neben den Großabfüllern von Olivenöl gibt es einige kleine Erzeuger im Umland von Imperia mit Spitzenprodukten auf diesem Gebiet.

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Schon allein die Lage von Alba macht die Stadt zu einem Reiseziel mit einem romantischen Faktor. Die weiten Felder voller Wein und der Tanaro laden zu langen Spaziergängen in der Natur ein. Im Stadtkern dagegen pulsiert das Leben und die fröhlichen Italiener verbreiten jede Menge gute Laune.Einst trug Alba den Beinamen "Hunderttürmige Stadt" und dies hatte einen guten Grund. Rund 100 Geschlechtertürme haben das Stadtbild geprägt und die Stände der reichen Adelsfamilien unterstrichen. Auch heute noch sind einige der Türme erhalten geblieben und gelten als beliebte Anlaufstelle bei den Bewohnern und bei den Besuchern der Stadt. Die Wege zu den Türmen führen durch schmale Gassen, vorbei an laut miteinander gestikulierenden Italiener, gut gefüllten Restaurants und kleinen Geschäften.